蝦的放空魔域

之前在大阪，就聽說有這麼一家豬排飯，
可惜當時無緣前往。
這次有幸品嘗，現在回想起來，仍然感到無比幸福。


「ゲンカツ」在東京有兩家店，一家是銀座本店，另一家在吉祥寺。
我們去的是銀座本店。
地點位在銀座晴海通和中央通這個黃金地段附近，
就在三越旁，不過身處在一間大樓的 3 F，你得抬起頭來才會看到招牌。


門口放置了一個POP，強調他們使用產地嚴選100%國產豚。
這時腦海中已開始想像，不曉得這裡的國產豚吃起來究竟是什麼樣的味道？


用餐時間已是下午3點，店內只有1~2桌日本人仍在用餐，相當冷清。
雖然空間不能說是寬擴，但整體氣氛是舒服、乾淨的~

我點的是100%國產豚使用的「特選ゲンカツ套餐」，價格2250日幣。
索點的則是另一種特選ゲンカツ膳，中間包葱的豬排飯。

在大阪遊學，平常上課的日子，
中午休息時間最愛吃的就是「すき家」，
沒別的原因，只因為它好吃又便宜XD！



我常吃的這家店，沒有那種自動售票的點餐機器。
每到中午用餐時間，店內總是擠滿了人，
店內只有兩名員工，負責所有的內外勤工作，點餐、作餐、送餐、收銀結帳...一手包辦。
有時候等了20分鐘，餐點還不會送到，
這時就會看到那些急於用餐的客人，怨聲載道的。
(我們有時也會...因為中午休息時間只有50分＠＠)

◎比吉野家更吸引我的牛丼：
在日本當地也有吉野家，すき家也是類似的連鎖店，
不過すき家的種類更多元，不單只有牛丼而已。
攤開菜單，除了牛丼，記得還有咖哩飯之類的。

在吃過すき家的牛丼飯，吉野家我就再也不想再去吃了...
就牛肉來說，不曉得是吃慣了還是什麼的，

如果在網路上搜尋美食, 你會發現一種鬼打牆的情況, 不管怎麼找都是那幾家店.
而且網友推薦的店, 很可能是10年前去過的人推薦的店, 
然後就這種一傳十, 十傳百....10年過後, 大家推薦的店還是那一家= =
( 像是什麼金龍拉麵啦...喝鈍啦...夫婦善哉...等等知名的觀光客必去店家 )
我想大概因為旅行的時間有限, 所以後人就照著前人的步伐走, 百年如一.

這次來關西, 怎樣都不想去吃台灣網友或是書上推薦的店吃,
完全頻著自己的眼睛、味覺和直覺去選擇自己想吃的東東.

要不然, 就是參考日本人的美食BLOG也是一個不錯的方法.
有的日本人很會嘗鮮, 也很給它專門, 
像這位網友的食べある記, 就整理的很好~~~
將吃過的食物種類分門別類, 還附上照片和心得.
看得我心癢癢的XD

【拉麵】
網友的食記 
宗家一条流がんこラーメン 十八代目

這家在我的學校附近而已, 看他介紹似乎不錯吃, 照片也很可口XD ( 這是重點 )